卤菜店如何选址的相关技巧

　　开卤菜店需要注意的有很多，选址非常重要，也直接影响你的销量，以及面对的消费群里。现在已经不是一个现在已经不是酒香不怕巷子深的年代，好的地理位置非常重要，下面王国忠卤菜培训班小编就来给大家介绍一下卤菜店如何选址的相关技巧。

　　市场调研作出有效商圈分析

　　想开一家好的店铺，进行一番市场调研是在所难免的。从专业角度上称其为商圈分析，通俗来说就是调查分析店铺的销售范围、来店顾客的特性及其居住环境的地理位置。因为不同地理位置的商铺，适合经营的种类也有所不同。所以，投资者在进行选址时，首先要细心地观察商圈的情况，如商圈内的客流量与车流量有多大，商圈内的竞争对手有多少等。一般来说，客流量较大的场所有城市的商业中心、火车站、长途汽车站、公交站点附近、商业步行街、大学校园门口、人气旺盛的旅游景点、大型批发市场门口和大中型居民区等。陈艳认为，由于这些地方属于商业集中地段，在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多。但在具体选择铺位时，应注意商圈内的竞争对手不易过多，最好同类商品专营商店不要超过三家。

　　地铁站口十字路口优势明显

　　十字路口的拐角，或一些交通便利与过街天桥、过街地下通道、公交汽车站、地铁站口和轻轨站口等公共交通设施相邻的地方，一般人流量都比较大。同一楼层、不同位置的商铺售价不尽相同，而可视性较好、前无遮挡物的商铺相对租金也比较高，在市场上也是一铺难求。

　　要与房东签订明晰的店铺产权关系

　　一般店铺产权至少可使(租)用5年，为了达成压低房租的目的，至少应签订5年甚至更长的租赁期限。除了谈妥租金外，还要注意谈妥有关的附加条件，以便节省不少开支。比如是否可正常供暖、通水、通电和通电话，是否可对店面的房顶、地板和墙壁等做基本的修缮，添置或维修水电设施等。另外，提醒投资者注意，关于基础设施等应在合同中事先约定，避免未来与房东产生不必要的纠纷。

　　卤菜店如何选址的相关技巧。以上内容希望能够帮助大家，另外卤菜店的店面不需要太大，10平方左右也可经营一家卤菜店。到王国忠，不仅能够学习正宗的卤菜技术，更有强大的后期扶持，包括店面选址的帮助，让你开店无忧。